Grande surpresa quando chegou a mesa aquela cesta de picnic, o garçom foi retirando pequenos recipientes com delicias que me remeteram a infância onde o lúdico precedia ao paladar. Maior ainda foi a admiração ao provar os sabores que nos remetem ao prazer de um produto com qualidade e excelência. Desfilavam na mesa queijos e salames bem acompanhados com beringelas perfeitas, tomates espetaculares, uma manteiga aromatizada com baunilha divina que se esparramava nas fatias de pão caseiro assado no próprio local. Só não descreverei mais detalhes, para não quebrar o encanto dos que se sentirem tentados a fazer esta viagem gastronomica no Carmina. Cardápio assinado pelo chefe João Soto.
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